日本有数のワイン産地、山形県のワイナリーが一堂に東京に集結するワインフェスティバル『山形ヴァンダジェ 2013』が、2013年3月10日に、田町にある食専門のスタジオ「hue plus」にて開催する。


山形県内には11社ものワイナリーがあるらしく、じつは山梨県、長野県に次ぐワイン生産地。

今回のフェスでは、造り手全11社が自慢のワインをひっさげて、やってくる。


当日は、山形の食材をつかった料理を提供する”アル・ケッチャーノ”や”Soup Stock Tokyo”など、全5店舗も出店。


つまり、山形のワイナリーが一堂に集まって、飲んで、飲んで、飲んで、ちょっと食べて、愉しめるという、ワイン好きにはたまらないフェスティバル。


ちなみに、タイトルの”ヴァンダジェ”とは、フランス語でワインをさす「ヴァン」に、山形弁で「だぜ」をさす「ダジェ」を足した造語だそうだ。

「ヴァンダンジュ」という”収穫”を意味するの響きともかけていて、自分がつくった自慢のワインを自由に飲んでもらいたい！ という、想いからもきているらしい。


イベント当日は、ワイナリーのトークショウなどもおこなわれる。

ぜひ、飲んで、食べて、聞いて、買って、おなかいっぱいで帰ろう。




2013年3月10日
『山形ヴァンダジェ 2013』





□参加ワイナリー
浜田株式会社（モンサンワイン）／大浦ぶどう酒（山形ワイン）／酒井ワイナリー（バーダップワイン）／須藤ぶどう酒工場（桜水ワイン）／佐藤ぶどう酒工場（金渓ワイン）／タケダワイナリー（蔵王スターワイン）／朝日町ワイン／月山トラヤワイナリー／庄内たがわ農協（月山ワイン）／天童ワイン／高畠ワイン


□参加店舗
・アル・ケッチャーノ（奥田政行シェフ）
地元愛に溢れる奥田シェフが自ら選んだ地元食材を活かして庄内を皿に描く、言わずと知れた伝説のイタリアン。山形の魅力を広く発信するシェフが来場、自ら腕を振るいます。
http://www.alchecciano.com

・シニフィアン・シニフィエ（志賀勝栄シェフ）
ワインも楽しめる三宿の名ブーランジェリー。ワインを愛するシェフが、山形の食材を使ったマリアージュを堪能できるオリジナルパンをご用意いたします。
http://www.artandcraft.jp/ss/

・Soup Stock Tokyo
一杯のスープに象徴される「豊かな食事」を提案するスープ専門店。
山形の食材で “ワインに合う” をテーマに、店舗とは異なる世界観のオリジナルスープをご用意。
http://www.soup-stock-tokyo.com/

・おむすび まるさんかく
山形出身、山形の風土を愛する大倉千枝子さんが店主の外苑前のおむすび店。
ワインに合うおむすびのセミナーも開催する同店が、おむすびと“山形のソウルフード” 芋煮をお出しします。
http://omusubi-garden.com/

・あとあとかとか
山形の洋菓子店に生まれ、幼少よりお菓子に囲まれて育ってきた川村あゆみさん。
山形の食材を使い、得意とする焼き菓子に仕立てます。
http://atoatokatoka.com/


時間：14:00-17:30

チケット料金：￥6,300（フードチケット、グラス、グラスホルダーつき）
※定員 200名


会場：hueplus
東京都港区海岸3-5-1 海岸アネックススタジオ　
http://www.hue-hue.com


問い合わせ先：
山形ヴァンダジェ事務局
TEL. 090-9230-6761（担当：酒井）　
yamagatavindage@gmail.com
Twitter @yamagatavindage
Facabook： 山形ヴァンダジェ


主催： 山形県ワイン酒造組合　
協力： WASARA（ 紙のうつわ）／ 山形県人会